在Linux操作系统中，我们经常需要查看系统中当前占用CPU和内存最多的进程以便进行系统优化、故障排查或者资源分配等操作。本文将详细介绍如何在Linux环境下通过命令行工具实现对CPU和内存占用最多的进程的查询。

我们需要了解几个常用的系统监控工具：`top`、`ps` 和 `htop`。这些工具可以帮助我们实时监控系统状态，包括CPU使用率、内存使用情况以及各个进程的资源占用。

1. 使用`top`命令

`top`是Linux下最常用的实时监控系统状态的工具之一。它会显示当前系统的运行状况，包括CPU使用率、内存使用情况、正在运行的进程数以及各个进程的CPU和内存占用情况。

要查看CPU和内存占用最多的进程，你可以直接在终端输入`top`，然后按回车键。默认情况下，`top`会按照CPU使用率对进程进行排序，也就是说，占用CPU最多的进程会被列在最前面。

如果你想要更改排序方式，比如按照内存使用情况排序，你可以按下键盘上的“M”键。这样，占用内存最多的进程就会被列在最前面。

2. 使用`ps`命令

`ps`命令也是Linux下一个常用的系统监控工具。它可以用来报告当前系统的进程状态。

如果你想查看CPU占用最多的进程，你可以在终端输入 `ps -eo pid,ppid,cmd,%mem,%cpu --sort=-%cpu`，然后按回车键。这个命令会列出所有进程的PID、PPID、命令名、内存占用率和CPU占用率，并且按照CPU占用率从高到低的顺序进行排序。

如果你想查看内存占用最多的进程，你可以将上述命令中的 `-%cpu` 改为 `-%mem`，即 `ps -eo pid,ppid,cmd,%mem,%cpu --sort=-%mem`。

3. 使用`htop`命令

`htop`是一个增强版的`top`命令，它可以以彩色的方式显示系统的实时状态，并且提供了更多的选项和功能。

如果你想查看CPU占用最多的进程，你可以直接在终端输入`htop`，然后按回车键。默认情况下，`htop`会按照CPU使用率对进程进行排序，也就是说，占用CPU最多的进程会被列在最前面。

同样，如果你想按照内存使用情况进行排序，你可以在`htop`界面中按下键盘上的“F6”键，然后选择“MEM%”选项。这样，占用内存最多的进程就会被列在最前面。

以上就是在Linux环境下查看当前占用CPU和内存最多的进程的方法。无论是使用`top`、`ps`还是`htop`，都可以帮助我们方便地获取系统的状态信息，从而更好地管理和优化系统资源。